Hôtel Indarra

CÔTÉ(S) FOOD AT L'HÔTEL INDARRA

Découvrez l’art de la gourmandise à l’Hôtel INDARRA,
au cœur du Pays Basque.

Commencez la journée avec un petit-déjeuner buffet servi dans notre jolie salle à manger, ou sur la terrasse, dans votre chambre ou sur votre balcon. Le petit déjeuner est également destiné aux clients extérieurs sur réservation la veille.

L’après-midi, profitez d’un goûter offert pour les clients de l'hôtel suivi d’un apéritif convivial, avec cocktails maison, bières locales et vins accompagnés de planches apéritives, à déguster au bord de la piscine, sur la terrasse ou dans nos salons.

Nous proposons une offre finger food comme des truites de Banka, thon rouge, tarama, foie gras, croque monsieur avec du pain de santé. Nous proposons également une offre végé avec des bocaux bio et des crudités.

Vous avez par ailleurs la possibilité de préparer vos plats dans la cuisine partagée dans la Chill Room.

Enfin, pour vos événements privés ou professionnels à l’Hôtel INDARRA, notre équipe fait appel à des chefs privés qui cuisinent pour vous des menus sur mesure, mettant à l’honneur les produits frais, locaux et de saison.

Réservez votre moment gourmand dès maintenant !

Petit déjeuner

Commencez la journée en beauté avec un petit-déjeuner complet, composé de produits frais, locaux, bio, de saison et issus de circuits courts. Que vous soyez client de l’hôtel ou bien résident d’Arbonne et ses alentours, savourez ce moment unique (sur réservation).

Le petit-déjeuner buffet est servi dans notre salle à manger ouverte sur la nature, ou dans votre chambre pour un réveil tout en douceur, ou sur notre terrasse ensoleillée avec vue sur la nature environnante.

Le service est disponible de 7h à 11h.

Tea-Time

Profitez d’un moment gourmand et convivial aux portes de Biarritz avec notre Tea-Time. Dégustez nos gâteaux maison, préparés sur place à partir de recettes familiales traditionnelles, accompagnés d’une sélection de fruits frais pour une pause sucrée et équilibrée.

Ce moment est offert à nos hôtes INDARRA, mais également accessible à la carte pour les habitants d’Arbonne et des environs.

Horaires : 16h à 18h

LE MOMENT APÉRITIF

Après une journée de surf, d’exploration de la côte basque ou de randonnées, l’Hôtel INDARRA vous propose un moment de détente autour d’un apéritif convivial.

Installez-vous confortablement dans nos salons ou profitez de la douceur du climat basque sur la terrasse au bord de la piscine, où vous pourrez savourer une sélection de cocktails maison, bières locales, vins, accompagnés de planches apéritives composées de produits frais et artisanaux.

Repas

Bocaux bio & de saison

À l’Hôtel INDARRA, pas de restaurant classique : nous vous proposons chaque jour une sélection de bocaux bio soigneusement préparés, avec des recettes équilibrées et savoureuses. Viande, poisson ou options végétariennes, chacun trouvera son bonheur parmi ces plats sains, cuisinés à partir de produits locaux et de saison.

Cuisine partagée

Pour prolonger l’expérience en toute liberté, une cuisine partagée est mise à votre disposition dans la Chill Room. Vous pourrez y préparer vos repas selon vos envies, partager un moment gourmand et profiter d’un esprit de détente et de convivialité, comme à la maison.

Événements & Chef Privé

Pour sublimer vos événements, qu’ils soient personnels ou professionnels, organisés à l’Hôtel INDARRA, nous collaborons avec des chefs de renom. Ils conçoivent pour vous des menus sur mesure, mettant à l’honneur des produits frais, locaux et de saison. Chaque création culinaire est pensée pour offrir une expérience gastronomique unique, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

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